Die Lage im Herzen des Jura

Die Schule befindet sich inmitten des Jura, in Poligny, der Hauptstadt der Comté.

Poligny ville touristique du Jura
Place des Déportés
Monuments historiques et touristiques Poligny
Collégiale Saint-Hippolyte
Poligny ville touristique du Jura
Poligny
Poligny ist eine dynamische Studentenstadt. Sie beherbergt zahlreiche französische und ausländische Studenten mit seinem lycéé hôtelier (Hotelfachschule) und seiner école d’industrie laitière (Molkereischule). Es gibt zahlreiche Studentenwohnheime in der Innenstadt.
Poligny ist drei Stunden von Paris entfernt und eineinhalb Stunden von Lyon bzw. Genf.
Poligny ist von Grotten, Wasserfällen und Seen umgeben und liegt weniger als eine Stunde entfernt von den Skipisten des Jura!
Das Département Jura umfasst drei Weltkulturerbe-Orte: Die Salzgärten von Salins-le-Bains undzwei Pfahlbaustationen in Clairvaux und Chalain.
Die Gastronomie hat einen hohen Stellenwert im Jura: Comté, Morbier (beides Käsesorten), Morteau (Wurstsorte), vin de paille, vin jaune (Wein), Macvin…